Υλικά
Ντομάτες 5 μεγάλες ψιλοκομμένες
Κρεμμύδι 1 μεγάλο ψιλοκομμένο
Δυόσμο λίγο ψιλοκομμένο
Ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι καφέ
Μανιτάρια 1 κονσέρβα
Μπέικον 4 λωρίδες
Αλάτι - πιπέρι
Πολτό ντομάτας 1 κουτάλια σούπας
Οδηγίες
Σωτάρουμε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο ,ρ ίχνουμε το μπέικον και τα μανιτάρια και τα γυρίζουμε λίγο να ροδίσουν. Ρίχνουμε την ντομάτα , τα μυρώδικα ,το αλατοπίπερο και τον πολτό ντομάτας. Ψήνουμε για 25 περίπου λεπτά σε μέτρια φωτιά.
Πηγή: Sidagi
0 Σχόλια