Υλικά Μερίδες: 6     5 μελιτζάνες φλάσκες     250 γρ. μικρά κρεμμύδια για στιφάδο     200 γρ. κάσιους, καβουρδι…

Υλικά Μερίδες: 6     2 χούφτες κορφάδες, λίγα λουλούδια και 5 – 6 κολοκυθάκια (αν βρείτε)     1 χούφτα φρέσκα φασολάκ…

Υλικά Μερίδες: 4     200 γρ. κάππαρη ξερή, μουλιασμένη σε νερό για 2-3 ώρες και στραγγισμένη     200 ml ελαιόλαδο    …

Υλικά Τεμάχια: για 6 φέτες     6 μέτριες φέτες από χωριάτικο ψωμί     4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο     1 σκελίδα σκόρδου, λ…