Υλικά 4 μερίδες     500 γρ. στήθος ορτύκι     200 γρ. ρύζι μπασμάτι     250 γρ. λαχανικά διαφορά (κατεψυγμένα)     1/2 …

Υλικά     1 πακέτο σφολιάτα     2 κομμάτια στήθος κοτόπουλο     3-4 ορτύκια     1 κρέμα γάλακτος     1 κεσεδάκι τυρί κρ…

Συστατικά 6 ορτύκια, 6 φέτες προσούτο, ½ φλ. σταφιδάκια, 4 κουταλιές κουμανδαρία, 2 κοφτές κουταλιές βούτυρο + 4 κοφτές…

Μία συνταγή από τη σεφ Εύη Ιωάννου – Χιώτη. Συστατικά 8 ορτύκια (μπορείτε αν θέλετε να τα ξεκοκαλίσετε, όμως δεν είνα…

Μια γκουρμέ συνταγή από τη σεφ Εύη Ιωάννου Χιώτη. Συστατικά 8 ορτύκια Για τη γέμιση 1 πράσινο μήλο τριμμένο στη χοντρή …