Rossini

 
Υλικά

    100 γραμμ. ώριμες
    γλυκές
    κατακόκκινες φράουλες
    2 κ.σ. Grand Marnier
    1 κ.γλ. ζάχαρη
    250 ml σαμπάνια ή άλλο αφρώδη οίνο

Εκτέλεση

Πλένουμε, καθαρίζουμε και πολτοποιούμε τις φράουλες.

Προσθέτουμε το Grand Marnier, τη ζάχαρη κι ανακατεύουμε.

Ισομοιράζουμε σε δύο ποτήρια και σιγά σιγά προσθέτουμε τη σαμπάνια ή κάποιον άλλο αφρώδη οίνο.

Πηγή: Sidagi