Υλικά Μερίδες: για 1 παραλληλόγραμμη φόρμα 200 ml γάλα φρέσκο, πλήρες 170 γρ. ζάχαρη καστανή 2 αυγά 3…
Υλικά Τεμάχια: για 2 μικρές φραντζόλες 1 φλιτζ. τσαγιού ρύζι μπασμάτι 800 γρ. αλεύρι σκληρό 2 κουτ. γλυκο…
Υλικά Τεμάχια: 2 Για τη γέμιση 1 γρ. κρόκος Κοζάνης σε ίνες, μουσκεμένες σε 1/2 φλιτζ. τσαγιού πολύ ζεστό νερό, γ…
Υλικά Κομμάτια: 24 1/2 κιλό (4 κούπες) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1/2 κιλό φέτα …
Υλικά Μερίδες: για 1 στρογγυλό ταψί διαμ. περίπου 30 εκ. Για την ζύμη 400 γρ. αλεύρι μαλακό 200 ml χλιαρό νερό …
Υλικά Κομμάτια: 28 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά νερό χλιαρό (όσο πάρει) 1 κούπα…
Υλικά Μερίδες: 14 1⅓ κούπα ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική 1 κούπα ηλιέλαιο + επιπλέον για το ταψί 1½ κούπα χυμός πορτοκαλι…
| Sec. |