Υλικά     Πατάτες 1 κιλό     Μπακαλιάρος 600 γρ (σε φιλετάκια)     Μαιντανός 1 μπολ ψιλοκομμένο     Βούτυρο 50 γρ    …

Υλικά     Φιλέτα γλώσσας 7 φιλέτα     Πορτοκάλια 2, το χυμό τους     Χυμός μανταρινιού 1/2 ποτήρι     Βούτυρο 100 γρ   …

Υλικά     Καλαμάρια 2 κιλά σχετικά μεγάλα     Ελαιόλαδο 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού     Ρύζι 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού …

Υλικά     Γαρίδες 1 1/2 κιλό μεγάλες     Σκόρδο 2 σκελίδες     Ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού     Πορτοκάλια 2     Κύ…

Υλικά     Καλαμάρια 1 κιλό     Κρεμμύδια 2 ψιλοκομμένα     Ντοματάκια 1 κονσέρβα     Ντομάτες 2 φρέσκιες     Ρύζι 1 φ…

Υλικά     Γαρίδες 1 κιλό καθαρισμένες με τα κεφάλια τους     Ντοματάκια 1 κουτί περασμένα στο μούλτι     Ελαιόλαδο 5 …

Υλικά     Αβοκάντο 3 ώριμα     Γαρίδες 750 γρ λίγο βρασμένες με ξύδι     Αλάτι - πιπέρι Για την σος κοκτέιλ     Μαγιο…