Υλικά Κομμάτια: για 6 κομμάτια – για ταψί διαμέτρου 30 εκ.     1 κιλό ανάμεικτα χόρτα της εποχής (σπανάκι, σέσκουλα κ…

Υλικά Μερίδες: 2 Για τις τηγανίτες     1/2 φακελάκι (3,5-4 γρ.) ξηρή μαγιά     130 γρ. αλεύρι ρυζιού     ελάχιστ…

Υλικά Μερίδες: 4     500 γρ. λιγκουίνι ή άλλα μακριά ζυμαρικά της αρεσκείας μας     500 γρ. κιμάς κοτόπουλου από μπού…

Υλικά Μερίδες: 4     300 γρ. φασολάκια τσαουλιά, καθαρισμένα και κομμένα στη μέση     300 γρ. αρακάς     2 γλυκοπ…

Υλικά Τεμάχια: 4     20 γαρίδες μεγάλες (Νο 3), καθαρισμένες από τα κελύφη, τα κεφάλια, τις ουρές και το εντερ…