Υλικά:
Δυο φύλλα σφολιάτας
250 γρ κασέρι
1κεσεδάκι γιαούρτι πλήρες στραγγιστό
Λίγο πιπέρι
Ανακατευουμε καλά
Εκτέλεση:
Καίμε τον φούρνο στους 180°
Στρώνουμε στο ταψί λίγο ελαιόλαδο επάνω το ένα φύλλο σφολιάτας φροντίζοντας να ανέβει λίγο στα πλαϊνά
Τοποθετούμε παντού το μίγμα
Σκεπάζουμε με το άλλο φύλλο
Και κλείνουμε καλά γύρω γύρω ρίχνοντας το φύλο που περισσεύει από τα πλαϊνά..πατάμε με ένα πιρούνι να κλείσει
Τρυπαμε από επάνω..αλείφουμε με λίγο λαδάκι και ψήνουμε 35 περίπου λεπτά ή μέχρι να πάρει χρώμα.
Πηγή: Sidagi
0 Σχόλια