Πιροσκί με Πατάτα Αυθεντική Συνταγή.

 

Υλικά:

500γρ αλεύρι + 100γρ για τον πάγκο

1 φακελάκι ξερή μαγιά (8γρ)

1κγ αλάτι

40γρ σπορέλαιο

350γρ νερό χλιαρό

Γέμιση

600-700γρ πατάτες

1 μεγάλο κρεμμύδι

30γρ ελαιόλαδο

2-3κ.σ Μαϊντανό μπορείτε να βάλετε και άνηθο η μοσχοκάρυδο ανάλογα τα γούστα σας

Αλάτι

Πιπέρι

Λίγη πάπρικα καπνιστή

Εκτέλεση:

Αυθεντική Συνταγή για Νηστίσιμα Πιροσκί με Πατάτα. Είναι εύκολα αφράτα & πάνω από όλα πεντανόστιμα. (Vegan)

Authentic Recipe for Lenten Potato Piroshki. They're Easy, Fluffy, and Above All, Delicious! (Vegan)

Πηγή: Sidagi